说起香菜 , 相信很多人都比较熟悉 。 这玩意看上去很不起眼 , 但是却散发着一种独到的香味 。
他可以生吃 , 还具有提鲜 , 增味 , 点缀的作用 。 慢慢地 , 他成为了餐桌上不可缺少的叶菜 。
当然 , 也有不少人对他不认可 , 甚至讨厌 。 本月的24日就是世界讨厌香菜日 。 是不是有点不可思议?
就我本人而言 , 对香菜情有独钟 。 不管是做汤 , 还是做饭 , 都必不可少 。 哪怕去外面吃饭 , 也会特意交代餐厅老板 , 多放点香菜 。
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不知道什么缘故 , 香菜的产量虽然很高 , 随处可见 , 寒冷的冬季也能吃到 。 但是他的价格始终没有太多的跌落 。
春节期间 , 我到市场上购买香菜 , 商家说8块钱一斤 , 比平常高出了一倍多 。 当我质疑时 , 商家不以为然地表示 , 天冷 , 啥菜不贵啊 , 大惊小怪 。
话说得不好听 , 但也是实际情况 。 我内心虽然不高兴 , 但终究选择了忍耐 。
我也很清楚 , 这还是在市场 , 要是到了餐馆做成特色美食 , 香菜的价值更要直线上升 。
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前天吧 , 江西省永新县一名叫灿灿(化名)的女子说 , 她和朋友一行4人到茗园街一家烧烤店用餐 。 坐下就点了4串香菜 , 结果不够 , 就提出再加几串 。
烧烤店老板说 , 香菜没有了 , 但是可以去别人的店里暂借1斤 。 灿灿也同意 , 老板做好后就装盘送了过来 。
酒足饭饱 , 灿灿去结账时发现 , 这份烤香菜就高达108元 。 灿灿自然不乐意 , 认为老板看她们喝酒了 , 成心坑人 。
消息传出 , 立刻成为了老百姓的热门谈资 。 不少人说 , 这份香菜是金的还是银的 , 要这么多钱 , 肯定有问题 。
也有人认为 , 现在的餐厅基本都做到了明码标价 , 顾客觉得贵可以不吃 , 等吃完再说价格 , 不厚道 。
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灿灿给出的答复是 , 老板压根没有提前说出每串香菜的价格 , 店内同样没有明码标价 。 另外 , 当地目前一斤香菜零售价为13元左右 。
其实 , 在烧烤店里 , 香菜 , 韭菜 , 金针菇 , 大蒜 , 茄子 , 都很常见 。 我在北京工作多年 , 记忆中最贵的烤香菜也就是38元 。
随着舆论的持续发酵 , 永新县市场和质量监督管理局已经对此事开始调查 , 初步判定双方可能是有误会 , 至于真实原因也很快会弄清楚的 。
不管怎么说 , 一份烤香菜108元 , 着实地贵 , 真心吃不起 。 如果真的是误会 , 尚有情可原 , 要是故意的 , 这个老板的心可够黑的 。
民间有句古话 , 当面点钱不为丑 。 外出吃饭也是这样 。 不妨先认真看下菜单 , 尤其是价位 。 发现哪里不妥 , 提前向老板确认 , 避免产生不必要的纠纷 。
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【一份烤香菜108元,真的吃不起】要提醒的是 , 万一碰到不良商家 , 坚决不能息事宁人 , 要果断出手 , 进行必要的投诉 。 如是 , 他们才肯长记性 , 才会懂得如何做人做事 。 (文/孙新合)
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