羊肉、猪肉、排骨、牛肉、冬瓜、玉米等 。
山药炖冬瓜做法:
主料:玉米半根,山药一段,辅料:冬瓜三块 , 香葱一根,姜两片 , 西红柿半个,盐少许,鸡精少许,生抽少许,糖少许,枸杞少许 。
1、西红柿洗净切块,姜切片,萝卜和山药切成小块,少量枸杞清洗干净 。
2、把所有食材放入铸铁锅中,加入没过食材的水 , 盖上锅盖 。
3、大火煮开后转小火,小火焖煮1-1.5小时,中间需要搅拌2-3次 。、
【山药煲汤搭配什么好】4、加入适量盐、鸡精、生抽、糖调味,煮好后盛入碗中即可 。
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