】四、烹饪食物
核桃这种食材也可以用于烹饪食物 ， 大家可能在饭店里面都吃过核桃炒青豆 ， 自己在家里面也可以尝试 。 另外大家可以制作一下琥珀核桃仁 ， 把冰糖和琥珀烹饪在一起 ， 色泽好看 ， 并且吃起来香香脆脆的 ， 非常受到孩子的喜爱 。
五、煮粥喝
如果大家平常喜欢喝粥 ， 那么自然不要错过核桃粥 ， 核桃和红枣大米搭配在一起熬出来的粥 ， 营养价值有了很大的提升 。 尤其是在秋冬季节 ， 喝一碗粥 ， 身体暖暖的 ， 营养也比较容易吸收 。

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