睡眠|冬天,有条件要多喝“四红豆浆”,驱寒补气血,牢记2点香浓丝滑

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睡眠|冬天,有条件要多喝“四红豆浆”,驱寒补气血,牢记2点香浓丝滑

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【睡眠|冬天,有条件要多喝“四红豆浆”,驱寒补气血,牢记2点香浓丝滑】睡眠|冬天,有条件要多喝“四红豆浆”,驱寒补气血,牢记2点香浓丝滑

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冬天 , 有条件要多喝“四红豆浆” , 驱寒补气血 , 牢记2点香浓丝滑
再过几天就是小寒了 , 俗话说“小寒胜大寒 , 常见不稀罕” , 小寒过后的天气会越来越冷 , 直到三九四九达到一年最冷的时候 , 所以一定要做好保暖防寒 , 身体才能健康 。

除了穿衣 , 饮食方面也要注意 , 多吃一些温补热乎的食物 , 早上喝一杯热气腾腾的热豆浆 , 促进身体的血液循环 , 全身都热乎乎的 , 出门就不怕冷了 。 豆浆是一种传统饮品 , 已经有2000多年的历史了 , 是把豆子磨成浆煮沸而成 。
最常见的豆浆就是黄豆做成的 , 香味醇厚 , 细腻爽滑 , 含有丰富的营养 , 做法也很简单 , 现在家家都有破壁机、豆浆机 , 只要加好了豆子和水 , 全自动操作 , 半小时就能喝上了 。

到了冬天 , 很多人都会出现手脚冰凉的情况 , 这是气血不足造成的 , 所以在饮食上要多吃一些补气血的食物 , 所以天冷了我从不给家人喝黄豆豆浆 , 而是喝“四红豆浆”!
四红豆浆是用4种红色的食材做成的 , 就是红豆、红枣、红糖、红皮花生 。 这4种食材都含有丰富的蛋白质、维生素、铁等人体必需的营养 , 能很好地补气血 , 气色好睡得香 , 而且还能驱寒 , 手脚一天都是暖和的 。

不管什么豆浆 , 除了食材不同 , 做法都是大同小异的 , 大家平时是怎么打豆浆的?
有些人用干豆直接打 , 有些人用浸泡后的湿豆打 , 但总感觉味道没有外面卖的豆浆好喝 , 为啥呢?其实是没掌握正确的方法 。
今天我和大家说说我平时打豆浆的方法 , 是和豆腐坊的老板学的 , 做豆腐的第一步就是打豆浆 。 老板说 , 想要豆浆细腻香浓无豆渣 , 用干豆湿豆都不对 , 下面把正确的方法分享给大家 , 喜欢喝的朋友快学学吧 。

【四红豆浆】
准备10克黄豆、10克红豆、10克红皮花生、10克红糖、4个红枣 。

做法
1、黄豆、红豆、花生 , 用清水冲洗干净 , 放入清水中 , 提前浸泡8个小时 。 这一步在晚上做就可以了 , 早上起来可以直接打了 。

2、红枣也洗干净 , 去掉枣核 , 用刀切成小块 。

3、锅里倒入一些清水 , 大火烧开 , 倒入黄豆、红豆、花生 , 继续大火煮8~10分钟 , 捞出后沥干水分 。

4、把煮熟的黄豆、红豆、花生倒进破壁机里 , 加入去核的红枣 , 再根据个人口味添加红糖 , 倒入500克清水 。 打豆浆 , 食材和水的比例是1:10 , 这个比例的浓稠度刚好 , 也可以根据个人喜好增减水量 , 但最低不要低于1:6 。