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步骤1
食材:鸡蛋2个,白米饭1碗,蒜5瓣,小葱2根 。调味料:食用油8克,盐1克,生抽2克 。
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步骤2
鸡蛋打散 。
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步骤3
蒜切末 。
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步骤4
小葱切葱花 。
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步骤5
热锅倒油,油温6成热时,倒入蛋液,炒散,盛出 。
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步骤6
锅中留底油,下蒜,炒香,倒入白米饭,炒散,加入炒好的鸡蛋,盐、生抽,炒匀 。
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步骤7
盛出,撒葱花 。【蒜香蛋炒饭的做法 蒜香鸡蛋炒米饭制作】
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