生鸡蛋和熟鸡蛋哪个重一些 生鸡蛋和熟鸡蛋哪个重


生鸡蛋和熟鸡蛋哪个重一些 生鸡蛋和熟鸡蛋哪个重

文章插图
1、熟鸡蛋重些 。
【生鸡蛋和熟鸡蛋哪个重一些 生鸡蛋和熟鸡蛋哪个重】2、一个鸡蛋发生变化,应该是刚煮熟的重,因为整个细胞失去了对物质的选择通过性,有水分出,也有水分进,但是进入的多,因为本来鸡蛋内的气体所占的空间填充了水 。当然,久置的熟鸡蛋,因为水分要大量蒸发而变轻,最后要轻于生鸡蛋 。