本文转自：文汇报今天是春节假期第一天|这份春节长假防疫宝典请收好，手把手教你公共场所五大防护“绝招”( 二 ) 本文转自：文汇报

【本文转自：文汇报今天是春节假期第一天|这份春节长假防疫宝典请收好，手把手教你公共场所五大防护“绝招”】在外就餐用公筷，分餐“食”尚不能忘
专家建议，在外用餐的消费者，应挑选卫生条件好的餐厅，选择靠近门窗等通风比较好的位置。最好采取间隔落座或同侧用餐的方式，避免大范围人员聚集用餐。
就餐时，分餐为佳，一定要做好手卫生，记得使用公筷公勺，杜绝同器具分享、夹菜、混吃等。咳嗽打喷嚏时，用纸巾捂住口鼻，无纸巾时用手肘代替，注意纸巾不要乱丢。

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同时建议减少在餐厅的就餐时间，用餐时间不宜超过2小时。就餐结束后尽快离开餐厅，减少逗留时间。同时，建议选择扫码付款等无接触付费方式。
专家提醒，消费者点菜时，应选择煮熟的食物，避免食用生冷、半生的海产品和水产品等食物。最重要的一点是，一定要做好手卫生。
培养卫生文明好习惯，不仅可以减少交叉感染，同时可降低传染性疾病和食源性疾病的发生。此外，点餐时应根据就餐人数量入为出，按需点餐。
作者：李晨琰
编辑：张鹏
责任编辑：樊丽萍
图片来源：文汇报资料照片