肠胃|一旦得了痛风，这三种东西打死也不能吃，别再被忽悠了饮食|营养膳食

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以前痛风这种疾病好像离我们很遥远，现在随着人们生活水平的提高，得高尿酸血症和痛风的人数在逐年增加，不但是中老年人，现在包括一些年轻人，特别是90后甚至00后都有很多得痛风的患者。

那么痛风到底是怎么产生的呢？平常我们的生活中又应该如何注意呢？今天我们就来谈谈这个问题：

首先，痛风产生的原因是由于人体内嘌呤的代谢紊乱，或者说尿酸排泄减少所引起的一种疾病。
可以说痛风的产生与高尿酸血症有着明确的关系，据统计，每30个高尿酸血症患者中就有一例是痛风患者，所以说高尿酸血症会引起痛风，但是反之不成立，痛风并不都是由高尿酸血症所引起的。

体检时查出自己的尿酸过高，不要产生恐惧的心理，要配合医生进行积极治疗，人体内尿酸的产生有两个来源，一种是外源性的，也就是我们所吃的食物产生的尿酸，一种是内源性的，这是由我们身体自身合成的。

当人体的体液呈酸性，人体内的尿酸就会结晶成尿酸盐，在软组织和关节上形成尿酸盐结晶，这种尿酸盐结晶就会诱发痛风。
得了痛风之后就要在饮食上多加注意进行调解。有三种食物是不能够吃的。

第一种就是动物的内脏，动物的内脏含有很高的嘌呤，长期使用会使人体内的嘌呤含量过高，比如说猪肝鸡肝以及牛百叶等，很多人喜欢冬天涮个小火锅，火锅大多是肉汤。肉汤里面含有的嘌呤含量要比平常食物多好几十倍。

再有就是豆类食品，每100克豆类食品中含有的嘌呤大约是90到100毫克，这主要是包括干豆类，扁豆以及豆腐等。

还有就是一些海鲜类食品，这类食品含有的嘌呤含量也非常高，最多可以达到每一百克1000毫克，这些海鲜主要包括鲤鱼鱼子酱，小虾，生蚝，沙丁鱼等。
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