黄色水果好处多
吃一些黄色水果:黄色水果中类胡萝卜素含量较高 , 具有抗氧化的生理活性 , 如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素 , 木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素 。
天然VC营养全
天然维生素C水果:红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C , 不仅具有正常的营养功能 , 防止败血症 , 而且是天然抗氧化剂 。
【养胃吃什么水果好?粉苹果对胃最好!】干果养胃少不了
干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E , 能补充人体必须的不饱和脂肪酸 , 维生素E还是一种抗氧化剂 。
红色水果功能多
红色水果好:葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素 , 这些都是抗氧化剂 , 可以清除人体内的自由基 , 延缓衰老和抗癌 。
果仁要慎吃
果仁要慎吃:许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷 , 食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸 , 氢氰酸被吸收后 , 使人体不能正常呼吸 , 易导致窒息、死亡 。
酸涩水果易伤胃
涩水果要注意:空腹或吃蛋白质食物时 , 应避免吃酸涩水果 , 如柿子、山楂、香蕉等 , 这些水果单宁含量较高 , 空腹时会刺激肠胃 , 引起不适 , 同时使蛋白质变性 , 不容易消化 , 降低蛋白质营养价值 。
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