文章插图
1、食材:芋头适量、泥鳅适量、油盐适量、葱姜适量、酱油适量 。
【泥鳅煮芋头锅的做法 芋头煮泥鳅汤的做法视频】2、白芋头去皮切成小块 , 下油锅里面炒两分钟 。
3、然后加入适量的水煮熟 , 装碗备用 。
4、泥鳅洗干净之后烧一锅开水 , 把泥鳅煮熟捞出 。
5、锅里下入油 , 放入辣椒 , 姜炒熟倒入泥鳅进去翻炒几下 , 加入酱油 , 盐 。
6、最后把碗里的芋头连汤汁一起倒入锅中煮滚之后就可以了 , 出锅之后撒上葱即可 。
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