文章插图
1、食材用料：猪瘦肉300克，菠萝300克，青红鲜椒20克，红干椒0.5克，青干辣椒2克，白醋10毫升，番茄酱20克，生粉14克，白糖35克，精盐4克，味精2克，料酒6毫升，胡椒粉0.2克，全鸡蛋25克，山楂片4克，食油100克，葱段4克，蒜茸4克 。
2、将猪瘦肉切成厚约0.7厘米的厚片，放入盐、味精、鸡蛋、生粉、料酒拌匀腌制入味，将青椒、菠萝切成三角块 。
3、猪肉片挂鸡蛋，拍干淀粉 。将白醋、番茄酱、白糖、精盐、楂片、胡椒粉调成味汁 。
4、猪肉片入热油锅内炸熟 。
【菠萝咕老肉的做法 菠萝咕老肉的做法和配方】5、锅中放油，将葱段、蒜茸、青红干椒爆香，再放入新鲜青、红椒与菠萝炒熟，放入调好的汁勾芡，再放入炸好的猪肉翻炒即成 。

• 绞肉机能打豆浆吗
• 咖喱牛肉用哪个部位的牛肉好吃 咖喱牛肉用哪个部位的牛肉
• 卷心菜炒肉的烹饪方法 卷心菜炒肉的做法
• 哪些多肉不能叶插
• 孜然羊肉用羊的哪个部位最嫩 孜然羊肉用羊的哪个部位
• 生吃牛肉应该买哪个部位 吃生牛肉选哪个部位
• 海苔肉松怎么做好吃 海苔肉松玉子烧的做法
• 麻雀壮阳的吃法 吃麻雀肉能壮阳吗
• 多头红宝石多肉
• 白菜包袱做法步骤