文章插图
1.花生仁、黄瓜、香菜、盐、酱油、陈醋、细糖、香油 。
2、锅内冷油,放入花生保持小火,煎炸时可将锅倾斜让油浸泡花生 。
【凉拌脆花生米的做法】3.炒至花生变黑,即关火 , 捞出沥油,晾凉1小时 。
4.将黄瓜切成小块,香菜切碎 。
5.将黄瓜和香菜放入花生中 , 加入盐、酱油、陈醋、细糖和香油拌匀 。
以上解释了冷脆花生的做法 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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