如今大家是越来越注重养身了
“人到中年不得已
保温杯里泡枸杞”
也常常被人提起
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那保温杯里
真的能泡枸杞吗?
采访人员亲测
保温杯里放这些会很危险
近日 , 福州一女孩泡了红枣在保温杯里忘了喝 , 十几天后拧开瓶盖时发生“爆炸” , 杯盖弹起导致女孩右眼球破裂 。
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通过清创缝合眼球基本复位 。 医生提醒 , 红枣发酵产生膨胀性气体 , 保温杯密闭性较强 , 突然拧开会产生爆炸效果 。
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其实类似的新闻屡见不鲜
除了大枣
保温杯里放入胖大海、豆浆等物质
都很容易以发生危险!
采访人员找来了一个保温杯并倒入温水 , 还找来了三颗泡腾片 。 泡腾片遇水会释放大量的二氧化碳气体 , 以此来模拟红枣 , 或者豆浆发酵后产生气体的效果 。
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在装有温水的保温杯里放入三颗泡腾片 , 刚把盖子拧上 , 就听到“砰”的一声 , 随即杯盖被气体崩开的一个缝 。 静置杯子几分钟后 , 采访人员试图拧开杯盖 , 却怎么也拧不开 。
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不敢想象 , 这样一个充满气体的保温杯如果正对人脸开盖 , 将会带来怎样的危险 。
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据了解 , 果汁、红枣、胖大海等比较适合真菌等繁殖的饮品 , 存放时间过长容易产生气体 。 而保温杯密封性好 , 发酵气体又会使得杯中气压增大 , 所以在突然打开时会有类似“爆炸”的效果 。
云南大学物理实验中心副主任 葛茂茂(高级实验师):“主要是这些产生气体的物质 , 到了保温杯以后 , 会让保温杯内部的气压升高 。 当你想喝水的时候打开保温杯的时候 , 内部的气压 , 会让高温的水、饮料喷射出来 , 有可能会造成烫伤 。 ”
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有鉴于此 , 在使用保温杯时 , 最好不要放入其他物质 , 避免杯内气压变化过大 , 造成“喷涌”引发安全隐患 。
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那么那些物质在保温杯里
放久了容易变成“炸弹”呢?
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NOCITCE
1.不宜装牛奶
把热牛奶装在保温杯内会让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖 , 导致腐败 , 易引起腹泻、腹痛 。 另外 , 牛奶长期存放在高温环境下 , 维生素等营养物质会被破坏 , 同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应 , 影响人体健康 。
2.不宜泡茶
茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素 , 只宜用80℃左右的水冲泡 。 如果用保温杯泡茶 , 茶叶在高温和恒温的条件下容易发酵 , 维生素会被大量破坏 , 芳香油挥发 , 单宁酸、茶碱大量浸出 , 不但降低了茶的营养价值 , 还会使茶汁无香味 , 茶味苦涩 , 有害物质增多 。
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