番茄酸辣汤饺,汤底浓郁,一碗下肚浑身热乎
今天只有1、2度 , 加上下雨 , 湿冷湿冷的 , 这天儿冷啦就要吃点热乎的 , 今天我们就来一碗好吃的番茄酸辣汤饺 , 做法简单得很 , 来来来 , 走起!
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所需食材:速冻饺子(自家包的当然最好啦) , 番茄 , 葱蒜;
调味:辣椒面 , 生抽 , 蚝油 , 白糖 , 白芝麻 。
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开始操作:
锅里热油 , 番茄洗净切小丁下锅翻炒至变软出汤汁 。
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加水 , 够煮饺子就行;盖上锅盖等着烧开 。
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等着水开的这期间 , 将适量辣椒粉、白芝麻、葱花、蒜末放入碗中;另留一些葱花用干净碗装着 。
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热油 , 烫香蒜末、葱花及白芝麻等 。
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随后调入适量生抽、蚝油 , 少许白糖 , 搅匀成料汁 。
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水开 , 下饺子 , 煮至你喜欢的口感 。
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【番茄酸辣汤饺,汤底浓郁,一碗下肚浑身热乎】往锅中倒入调好的料汁 , 搅匀关火 。
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