注意!坚果食用禁忌,过年之前要了解清楚,千万别吃错了( 二 )
花生
滋养肠道
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作用:花生含有大量的维生素、微量元素、蛋白质和粗纤维 , 这些营养素能够促进新陈代谢 , 增加细胞活力 。 花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质 , 可以增加肠道的韧性 , 每天吃5~6粒的花生 , 就可以强健肠道 。
【注意!坚果食用禁忌,过年之前要了解清楚,千万别吃错了】此外 , 花生含有的黄酮类化合物 , 如叶酸、白藜芦醇、维生素B3等 , 能够改善人体脑循环 , 有健脑、减少心脑血管疾病的功效 。
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