文章插图
1、准备水80克,蔬菜油12克,盐2克,糖5克,高筋面粉150克,酵母2克 。
2、另外还有马苏里拉奶酪适量,培根适量,虾仁适量,火腿粒适量,小番茄适量,黑橄榄适量,洋葱粒适量,什锦菜适量,披萨酱适量 。
3、把水,油,盐,糖,高筋面粉放入和面盆 。
4、倒入酵母 。
5、先用刮板混合均匀 。
6、然后用手揉成光滑面团 。
7、擀成一个大于披萨盘的圆片铺入盘中 。
8、用叉子扎出一排排的孔利于排气 。
9、底部刷一层披萨酱 。
10、铺上一层马苏里拉奶酪 。
【海陆鲜香披萨 海陆大餐披萨的做法】11、放上什锦菜,培根,虾仁,火腿粒,洋葱碎 。
12、小番茄和黑橄榄切片 。
13、再放一层马苏里拉奶酪,放上黑橄榄,小番茄,虾仁等 。
14、烤箱上下火预热210度烤25分钟 。
15、烤好后取出切块即可 。
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