粗茶淡饭|过了45岁想长寿，请你放弃“粗茶淡饭”，选对跟吃对肉更有益

在各个国家当中，我国并不是最长寿的国家，而我国平均的长寿年龄男女不一样。【 粗茶淡饭|过了45岁想长寿，请你放弃“粗茶淡饭”，选对跟吃对肉更有益】

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男性平均的长寿年龄是在73岁左右，女性的平均年龄是在79岁左右。按照一半来看，那就是人到了45岁、50岁，这个时候人生已经过了一半，我们更加重视的则是身体健康，希望自己可以长寿。那应该怎么做呢？有的中老年人想着过“粗茶淡饭”的生活就好了，每天清淡饮食，天天吃糠咽菜，也不吃肉是不是就可以长寿呢？

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这样的饮食方式并不适合人们，即便是在我国老年人的居民膳食指南中，也提到了吃肉的量。如果人们一直是以不吃肉的方式生活，反而不会对身体健康有利。按照正常成年人吃肉的标准来看：每天每人吃肉的量要在45g~75g，这是在吃肉的控制量上面。真正不建议的是大量吃肉，过量吃肉容易给身体带来多种的危害，如肥胖；增加慢性疾病的发生危险；影响机体代谢等等。

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尤其是在肉里面的红肉，红肉是指在没有烹饪之前是红颜色的肉。很多人还喜欢吃其中的猪肉，猪肉大部分都是肥瘦相间的，这样的肉脂肪高、嘌呤含量高，并不建议慢性疾病人群、痛风患者食用。所以，除了在吃肉量上我们要注意以外，还要选对肉。

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慢性疾病人群吃肉，即便是白肉，也建议大家去皮后吃。白肉是指鸡肉、鸭肉、鹅肉，这样的肉皮上都是脂肪的成分。慢性疾病人群在选择肉上，可以把它们都去皮后再去烹饪，这样可以大大降低摄入热量的危险。除了这样的肉类，慢性疾病人群还非常适合吃鱼类，按照健康的要求，每天每人吃水产类的食物，应在45g~75g的范围，大家也要按照正确的摄入量来吃。

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且对于这种肉类，我们也要吃对方式。我国有八大菜系，无论你是哪种吃鱼比较好的做法是清蒸、炖鱼，这样可以最大程度保留其中的营养成分。如果你是选择清蒸的话，要注意其中的鱼汤，尿酸高的人不要喝，里面会漂浮着大量的脂肪、嘌呤，多喝容易诱发痛风发作，对病情不利，健康的人则需少喝，适量吃里面的鱼肉即可。如果是鱼油的成分，大家需警惕能少吃就少吃，或者是在做菜做饭的时候放一点是可以的。