铁皮枫斗又名万丈须,是由铁皮石斛鲜条加工而成,是一种名贵的中药材 。铁皮石斛是兰科多年生附生草本植物 。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒 。一般均能耐-5℃的低温 。铁皮石斛是石斛中的极品,它因表皮呈铁绿色而得名 。铁皮石斛具有独特的药用价值,以其茎入药 。铁皮石斛等少数品种之嫩茎,扭成螺旋状或弹簧状,晒干,称为铁皮石斛,又名枫斗 。在民间被誉为“救命仙草”、药界的“大熊猫” 。在我国沿海城市,特别是港澳台及东南亚地区,已被公认为最为高端的钻石养生极品,也是很多危重病人梦寐以求的救命仙草 。
自古以来,遇有高热、垂危的病人,山民即四出寻觅铁皮石斛煎汁救治,不少病人也因此转危为安,延续了生命 。因此,铁皮石斛在当地民间有“还魂仙草”的美称 。铁皮枫斗往往与黄金同价,只有豪门贵族才能偶尔享用 。
铁皮石斛的功效
滋养阴津如果人体阴液不足,就会出现精神萎靡,面色无光,眼干神滞,腰膝酸软、头晕乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状,铁皮枫斗是养阴的要药,服用铁皮枫斗可以从根本上解决人体阴液不足的问题 。增强体质清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力 。
补益脾胃
石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症 。
护肝利胆
石斛有较好的利胆作用,历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病 。
清虚热
与普通清热药物相比,石斛所清的虚热完全是一种虚热,是以阴虚、热盛为特点的 。石斛能够显著的降低热盛的发热高峰值和体温反应指数,缩短发挥热时间 。
强筋壮骨
人进入中年,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,石斛能够滋养阴液,阴液能够润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果 。
促进循环
石斛能够显著改善血淤症状,降低血胆固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,可以治疗心脑血管疾病 。
降低血糖
中医认为,消渴病(糖尿病)的发生,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常 。
抑制肿瘤
石斛对人体肺部肿瘤、卵巢肿瘤和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性 。
明亮眼目
石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用,可以保持晶状体的透明度百分之三十六点八,而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用 。
滋养肌肤
石斛含有多量的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用 。
延年益寿
石斛含有多种微量元素,对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛,更全面 。
铁皮石斛宜与西洋参同服
现代药理研究证明,西洋参可提高机体的抗病能力,补气养阴、清热生津、对高血压、高血脂、抑制癌细胞的生长、效果显著 。石斛功能养胃阴、生津,临床研究资料表明,石斛对癌症化疗、放疗后伤津及阴虚津亏证所致口渴多饮、糖尿病预防,咽干舌燥、大便秘结等确有效验 。二味配伍为食疗茶饮,具有明显的滋阴养胃,生津止咳功效,对胃阴虚热型白血病并发口腔炎患者有较好的辅助治疗效果,尤为适宜青少年儿童及老年白血病患者,以下几种用法比较适宜家庭服用 。
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