讲一味三七,细数其6大功效,4个细节,原来贵有贵的道理( 二 )


市面上常见的跌打丸、活血跌打散、云南白药都是含有三七的 。
讲一味三七,细数其6大功效,4个细节,原来贵有贵的道理
文章图片
三七
说了一堆 , 简单讲 , 三七的功效可以归结为活血、化瘀、止血 , 药效显著 , 有止血不留瘀、化瘀不伤正之特点 , 诚为血证之良药 , 广泛的用于体内外各类出血 。
讲完三七的功效 , 我们再来聊聊哪的三七最优 ,
三七特别的娇贵 , 对生长环境要求特别高 , 喜潮湿而怕积水 , 冬季不宜过冷 , 夏季不宜过热 , 海拔不宜过低 , 也不宜过高 , 1000~2000米最佳 , 如此苛刻的环境要求 , 也就云南可以满足了 , 是故 , 也有云三七之称 。
讲一味三七,细数其6大功效,4个细节,原来贵有贵的道理
文章图片
三七
那怎样的三七才是好三七呢?
一句话:铜皮铁骨菊花心 。
所谓铜皮 , 说的是三七灰黄或灰绿色的外皮;
所谓铁骨 , 说的是优质的三七质地坚硬难以折断 , 一般家用打粉机是无法将三七打磨成粉的;
所谓菊花心 , 说的是三七断面呈放射纹理 , 断面多为灰绿或翠绿色 。
讲一味三七,细数其6大功效,4个细节,原来贵有贵的道理
文章图片
三七
有些人吃不下三七 , 觉得三七太苦了 ,
可是你知道吗?优质纯正的三七入口虽苦 , 但立刻回甜 。 要是你吃到的三七只有苦味 , 或是辛辣之味很重 , 那只能说明你吃到的三七并不太正宗 。
讲一味三七,细数其6大功效,4个细节,原来贵有贵的道理
文章图片
此外 , 我们刚刚有提到 , 三七很硬 , 所以一般你买到的三七多为三七粉 , 三七粉冲水后放置一段时间 , 可分为上下两层 , 上层清澈 , 黄中带绿 , 水面无漂浮物 , 下层可见一些淡黄色的沉淀物 。 若是三七没有洗干净就打磨成粉 , 冲水后会发现杯底有好多黄色的泥土 , 这也就是有些三七粉为什么特别黄的原因之一了:泥土太多 。
讲一味三七,细数其6大功效,4个细节,原来贵有贵的道理
文章图片