老少皆宜，冬季养生早餐推荐！冬季

每天的早餐都是养生的开始，是身体健康的必备，一起来看看小编推荐的几道冬季早餐养生食谱吧!
一、白菜粥
1.　将大白菜择洗干净，切成粗丝;
2.　姜洗净切成丝备用;
3.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
4.　坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、姜丝煸炒，起锅盛入碗内;
5.　取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸;
6.　改用小火熬煮至粥将成时，加入炒白菜，调入盐，味精拌匀;
7.　将粥再略煮片刻即成。
二、杭式果羹
1. 先将鲜板栗用刀纵向斩一刀，放在沸水锅内煮5分钟
2. 离火，加入适量冷水，倒入大碗内;
3. 将板栗趁热剥去皮壳，放入盘内，上屉用旺火蒸5分钟左右，取出切成小丁;
4. 炒锅洗净，置旺火上，加入冷水1000克，倒入栗子肉丁和白糖，烧开时撇去浮沫;
5. 锅内放入糖桂花，用藕粉和冷水50克调稀勾芡，便成果羹，盛入碗内即可。
【老少皆宜，冬季养生早餐推荐！】三、奶香麦片粥
1.　粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
2.　坐锅点火，加入600克高汤煮沸后，再转入小火熬煮成粥;
3.　在粥中冲入鲜牛奶，用中火煮沸;
4.　加入麦片及白糖，搅拌均匀，出锅装碗即可。
四、砂锅排骨粥
1.　猪排骨洗净，剁段，过油炸透;
2.　生菜洗净，切丝;
3.　葱姜洗净切末备用;
4.　粳米洗净，浸泡半小时，捞出，沥干水分;
5.　粳米放入砂锅内，加入约2000毫升冷水，旺火烧沸;
6.　转小火慢煮半小时;
7.　猪排骨段入锅，撒上青豆和生菜丝，继续煮20分钟;
8.　再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀;
9.　稍焖片刻，撒上葱末、姜末，即可盛起食和用。