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黑蜂蜜含有多种营养成分 , 如矿物质、维生素、酸、糖、酶、蛋白质、氨基酸、胶原蛋白、芳香物质等 。在人类大脑神经元必需的能量中 , 蜂蜜的含量相对较高 。其中的果糖和葡萄糖能被人体快速吸收,从而改善血液营养 。每天中午喝一点蜂蜜水,可以帮助人提神 。每天早晚在腹部喝一点蜂蜜空还能促进胃酸的正常分泌,从而增强胃肠蠕动,缩短排便时间 。
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