徐彦主任还介绍称 ， 人体从牛奶中吸收的钙相对还是稳定的 ， 不用担心钙被大量吸收之后进入尿液形成高钙尿 ， 牛奶中未被摄入的钙能够和肠道里的草酸结合 ， 减少了草酸的吸收 ， 从而有效降低了尿液中的草酸含量 ， 所以即便是肾结石患者也是可以喝牛奶的！

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理由三 ， 认为睡前喝牛奶会容易得蛀牙 。这一点更容易解释 ， 睡前不刷牙当然容易得蛀牙 ， 这是小孩都明白的道理 ， 所以睡前喝完牛奶一定要记得刷牙 ， 不然真的会容易得蛀牙！

总而言之 ， 睡前喝牛奶并不像某些人说的那么恐怖 ， 更不可能是“毒药” ， 大家只管放心喝好了 ， 但千万要记得不要喝完就马上睡觉 ， 也不要忘了刷牙 。
牛奶有着“白色血液”的美誉 ， 其中含有丰富的蛋白质和钙、铁、锌等无机盐 ， 对人体的健康极有好处 ， 如果因为某些不科学的言论而错过了这么好的一种食物 ， 不可谓不是一种损失！
至于“牛奶助眠”的说法 ， 汕头大学医学院教授、汕头大学睡眠医学中心主任李韵表示 ， 从理论上讲 ， 牛奶中的L—色氨酸能够产生促进睡眠的物质 ， 喝牛奶有助于睡眠 。 但从现实情况来看 ， 从一杯牛奶中获得的L一色氨酸基本上可以忽略不计 ， 因此也无法产生足够的5一羟色胺和褪黑激素而让人们睡得更香 。 所以说 ， 牛奶助眠的效果微乎其微 。
所以 ， 睡前可以喝牛奶 ， 但不宜喝太多 ， 就跟喝水喝多了一样 ， 会增加半夜起来上厕所的概率 ， 这样反而会影响深度睡眠 。
如何正确喝牛奶？1.选择合适的时间
相比于睡前喝牛奶 ， 我其实更鼓励早餐后喝牛奶 ， 早餐要尤为注重营养 ， 鸡蛋、牛奶等高蛋白的食物更适合早餐时候吃 。
2.不能空腹喝牛奶
如果没有碳水化合物产生能量 ， 身体就会开始消耗蛋白质 ， 所以说空腹喝牛奶是一种浪费 ， 空腹吃鸡蛋也是同样的道理 。 吃鸡蛋、牛奶等高蛋白食物的同时 ， 一定要同时进食碳水化合物 ， 比如面包、馒头等等 。
3.不要喝冰牛奶
很多人都习惯把牛奶放冰箱 ， 等要喝的时候拿出来直接就喝了 ， 这种做法其实是不对的 。 牛奶经过冰冻之后 ， 其中的脂肪和蛋白会出现分离 ， 直接喝下去不利于消化 。 而且冷饮喝多了对胃肠功能也会有一定的损耗 。 所以说 ， 牛奶最好解冻了之后再喝 ， 也可以适当加温 ， 这样更有利于消化吸收、也更有利于胃肠的健康 。