饮食|国际权威报告提醒:饮食上注意4个方面的人,很少会得癌症 。

饮食|国际权威报告提醒:饮食上注意4个方面的人,很少会得癌症  。

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饮食|国际权威报告提醒:饮食上注意4个方面的人,很少会得癌症  。

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饮食|国际权威报告提醒:饮食上注意4个方面的人,很少会得癌症  。


根据世界卫生组织公布的数据:2020年全球新发癌症1929万例 , 其中我国新发癌症457万人 , 占全球的23.7% , 中国患癌症的人一年比一年多!

为什么癌症一年比一年多?不同的人有不同的观点:
有的人说是因为人口老龄化;
有的人说是因为环境污染;
也有的人说是因为食物安全问题 , 食物中的农药以及化学物质残留等等......
这些观点都正确 , 可以这样说 , 癌症高发是多种因素共同促成的 。
不过呢 , 我们中国有句老话 , 叫做:病从口入 。 饮食是影响癌症发生的重要因素 。
2018年美国癌症研究所和世界癌症研究基金会发布了第三版《癌症预防报告》, 这份权威报告指出:饮食上注意以下4个方面的人 , 将来很少会得癌症 。

  • 第一方面 , 多吃新鲜蔬菜、水果和粗粮
报告指出:膳食纤维有助于降低大肠癌的发生风险 , 所以报告建议 , 平时饮食要多吃新鲜蔬菜、水果以及糙米、燕麦、豆类等各种粗粮 , 这些食物都富含膳食纤维 。 不过呢 , 腌制过的蔬菜、水果要少吃 , 因为腌制的过过程可能会产生亚硝酸盐 , 吃多了会增加胃癌的发生风险 。

  • 第二方面 , 多吃白肉 , 少吃红肉
什么是白肉什么是红肉呢?
白肉指的是鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉以及各种海鲜等 , 白肉的蛋白含量较多 , 脂肪含量相对较少;红肉则是指猪肉、牛肉、羊肉等 , 红肉的脂肪含量远多于白肉 , 研究发现 , 红肉与白肉相比 , 会增加大肠癌的患病风险 。 同样的道理 , 吃肉最好也是吃新鲜的 , 加工以及腌制过的肉类同样也会增加胃肠癌的发生风险 。

  • 第三方面 , 健康喝水 , 避免酗酒
饮用水污染也会导致癌症发生 , 比如说池塘中生长的蓝绿藻会产生藻类毒素 , 经常饮用会引发肝癌 , 所以饮用水的水质要达标 , 污染过的水源不要喝 。 平时喝茶、喝咖啡都是可以的 , 但是呢 , 含糖的碳水饮料要少喝 , 喝多了容易导致肥胖 , 肥胖也容易诱发癌症 。 另外一个是最好不要喝酒 , 因为无论是白酒还是啤酒 , 对健康都没有好处 , 如果实在是要喝的话 , 吴医生只能奉劝大家要少喝 , 不能长期酗酒 , 长期酗酒会诱发肝癌以及胃肠癌等多种癌症 。

  • 第四方面 , 少吃保健品
除了特定人群需要补充以外 , 比如说中老年人补充钙片 , 备孕以及怀孕妇女补钙、补充叶酸 , 婴幼儿补充维生素D等 , 其他普通人群我们是不建议大家随意补充各种保健品 , 更不要奢望通过补充保健品来达到防癌治癌的效果 , 保健品吃多了反而会增加肝肾的负担!我始终认为 , 纯天然的食物才是最健康的食品!
【饮食|国际权威报告提醒:饮食上注意4个方面的人,很少会得癌症。】