材料:
豆腐干6块,瘦肉丝100克,高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖各适量 。
【儿童增高补钙食谱--肉丝豆干】妈妈开心做:
1、豆腐干洗净后切成丝,用开水烫一些下,沥去水分待用;海米用开水泡发;韭菜切成3厘米长的段;瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀 。
2、锅内倒入植物油烧至五成热,下入瘦肉丝炒熟出锅 。
3、锅留底油,将姜末、葱末下锅炒出香味,加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、肉丝、海米炒匀,调入食盐、白砂糖、味精炒匀,淋上香油即可 。
儿童营养指南:
豆腐干含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高 。豆腐含有多种矿物质,可补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育 。
- 宝宝补钙食谱2款儿童健康增高食谱
- 小孩长高吃什么好?儿童增高食谱推荐
- 秋季儿童增高补钙食谱
- 儿童增高补钙食谱五彩豆腐
- 深圳市儿童医院|最新版——深圳市儿童医院门诊就诊通知
- 儿童体癣是何原因宠物传染需预防
- 疾病|【医文医话】保护儿童视力,中医来帮忙!
- 本文转自:广东省中医院开栏语:人们常说的风湿|风湿亭 | 防治骨质疏松,为何补钙的同时补充维生素D?
- 辟谣:骨质增生都是因为补钙过多?长骨刺一定不好吗?
- 儿童血铅超标怎么办 血铅超标的症状