低热量蒸茄子如何做

1、材料:茄子4个、蒜4瓣、醋适量、生抽适量、香油2勺 。
【低热量蒸茄子如何做】2、茄子洗净,切成十字刀,摆放在蒸盘上 。
3、用蒸蔬菜的功能,蒸十分钟 。
4、大蒜捣成泥,加入生抽、米醋、香油 。
5、搅匀后静置15分钟左右,让蒜味散发出来 。
6、蒸熟的茄子撕成长条,放入大碗中,倒入调匀的蒜泥汁即可 。