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大家好 , 精选小编来为大家解答以上问题 。红烧猪肉怎么做,红烧猪肉很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
1、猪肉换成肉末,冷水焯一下,放料酒去腥 , 焯一下,捞出,洗净,控水备用 。
2、锅里热油,加点糖,把五花肉煮到枣红色,炒到变色 , 放入姜、葱、桂皮、香叶、八角、干辣椒 。
3、放一碗清水 , 一勺酱油,一勺生抽,一勺蚝油,盐鸡精,十三香和一小袋腐乳 , 小火炖一个小时 。
【红烧猪肉 红烧猪肉怎么做】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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