|三种“最脏”的鱼,含有超多寄生虫,很多人并不知,还经常买来吃
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鱼 , 蛋白质含量贼高 , 当然它也含有很多其他的营养元素 , 多吃鱼对我们的身体健康是有益的 。 如今鱼肉经常会出现在我们的餐桌上 , 可以说这类食材很受大家的欢迎 , 而且鱼的吃法有很多 , 能红烧、清蒸、麻辣等 , 味道都相当不错呢 。
不过 , 不管鱼再怎么好吃 , 那也得我们买鱼时挑得好才行 , 像有些鱼是很没有营养的 , 里面还含有大量的寄生虫 , 这样的鱼买回家也是浪费钱 , 又不能吃 , 所以大家在买鱼的时候一定要精挑细选一番才行 , 若是碰到这3种 , 是万万不能要的 , 很多人都不知情 , 还经常买来吃 。
1、腐败的鱼
如果你买的是活鱼 , 现挑现杀的 , 那到不用担心 , 但就是有些人会为了减少麻烦 , 选择去买那些鱼贩子已经杀好摆在鱼摊上的鱼 , 这样确实能节省很多时间 , 不过还是别这个样子比较好 , 因为你永远都不知道鱼贩子给你杀好的是什么样的鱼 , 之所以鱼贩会先杀这条鱼 , 多半是因为它已经腐败了 , 或是快要死掉了 , 所以才会先下手为强 , 将其杀掉 , 这种鱼是很不健康的 , 吃了对我们身体也是非常不利的 。
2、表皮破损的鱼
我们买鱼的时候 , 一定要确保鱼的完整程度 , 如果是鱼的哪个地方遭到破损 , 那它是很容易被细菌感染的 , 这样的鱼可能会被商家低价销售 , 但奉劝大家还是别贪便宜 , 这种鱼要少吃 。
3、化工厂附近的鱼
现在很多化工厂的排污方式都会选择排到就近的水里 , 如果水里有鱼的话 , 长时间下来 , 鱼会变成什么样大家应该是知道的 , 所以买鱼的时候一定要注意了 , 如果看到这鱼的眼睛发红或是很浑浊的话 , 可千万不能要 , 它体内肯定含有大量的寄生虫 , 我们吃了不利健康 。
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