大寒|大寒到，老话说：大寒吃5宝，丢掉老棉袄，驱寒养生，健康过新年养生|驱寒|萝卜

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大寒到，老话说：“大寒吃5宝，丢掉老棉袄” ，驱寒养生，健康过新年

一年里24个节气中的最后一个节气——大寒，来到了，古话说的好， “寒气之逆极，故谓大寒” ，大寒时节气温达到最低，天气寒冷到了极点。因此这个时候，大家一定要好好的爱护自己的身体。
大寒过后，新年也要来到，因此这个时节，也是忙于准备过新年，为新年的到来各种准备。虽然忙碌，但是也要注意身体，保暖养生可是第一位。老话说的好， “大寒吃5宝，丢掉老棉袄”.虽然有些夸张，但是从食物的属性来说，对身体还是有很大的好处。那么今天我们就来给大家介绍一下这大寒养生的5宝。
第一宝：羊肉汤

羊肉是冬季最好的滋补食物，营养丰富，冬天食用一些，可以驱寒保暖，还可以补气养血，暖胃护肝。冬天的羊肉，我们最好是用来炖汤，一碗热乎乎的羊肉汤，简直是寒冬里最好的温暖。下面看看怎么具体的做法：
食材：羊肉2斤左右，白萝卜1个，葱姜，胡椒粉
做法：1羊肉切好，用凉水多冲洗几遍，洗去里面的血水，

2然后放到锅里来焯水一下，这样口感更加好吃，焯水的同时，里面加一点料酒，可以去膻味。3煮沸后，捞起，沥干水分，备用。
4白萝卜清洗，去皮，。切块，备用。
5炖锅里加入温水，放进羊肉，葱姜，记住水要一次性加够，中间不要加水。
6大火来煮，煮沸后，加入萝卜块，中小火慢炖

7食材煮烂了即可，起锅前，加入盐，胡椒粉，即可。第二宝；糯米饭
糯米饭，在有些地方也叫“消寒糕” 。大寒时节吃糯米饭，是很多地方的风俗习惯。
糯米饭的种类有很多，八宝糯米饭，腊味糯米饭，豌豆糯米饭等。不管怎么做，都好吃美味。

营养丰富的糯米饭，它的糖分高，冬天食用，可以给人体补充能量，提供热量，驱寒保暖。适当吃一些糯米饭，还可以滋阴暖胃，滋养身体。下面看看怎么做出一碗好吃的香甜糯米饭。
食材：糯米适量，大枣，葡萄干，白糖，莲子
做法：1提前把糯米用水浸泡，这样可以减少烹饪时间，一般浸泡2个小时以上。
2准备别的食材，大枣去核，葡萄干清洗，莲子清洗。
3浸泡后的糯米，一会来用。把大枣，莲子，葡萄干放入碗底，上面放糯米