无花果的功效与作用：药食两用话无花果

【无花果的功效与作用：药食两用话无花果】无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物，既是鲜食果品，又是一种中药材。中医认为，无花果味甘，性平，无毒，归肺、胃、大肠经，具有清热生津、健脾开胃、解毒、润肠的功效，主治消化不良、不思饮食、阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。
健脾消食、润肠通便无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
降血脂、降血压无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的作用，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。
利咽消肿、化痰止咳无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
补充营养、增强免疫力无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。
防癌抗癌未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。
一般人群均可食用，如消化不良、食欲不振，高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化，以及癌症、便秘者均适宜食用，但每次食用不宜过量，以每次50克为宜。而脂肪肝、腹泻者，以及血钾性周期性麻痹等患者则不宜食用，大便溏薄者不宜生食。