虫草花和它一起蒸着吃,鲜香入味,比炖出来的好吃多了
虫草花并非是真的花 , 它属于一种菌类 , 它不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸 , 而且还有30多种人体所需要的微量元素 , 比一般的菇类营养价值都高 。 像是在冬季用虫草花来炖汤 , 就是一个很好的养生食材 。
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虫草花除了煲汤还可以凉拌小炒都很好吃 , 在大型的综合市场还有菜市场 , 都可以看到卖菌类的摊位 , 这些摊位上就可以买到 , 价格实惠还营养丰富 , 建议朋友们可以时不时常的买一些虫草花来做菜吃 , 确实是个好食材 。
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虫草花也是在我家餐桌上非常受欢迎 , 这次我是用它跟鸡腿一起蒸着吃 , 做出来的成品颜色非常的诱人 , 鸡腿的肉质非常的鲜美紧实 , 个人认为比炖出来的更美味 , 在很大的程度上面保证了食材的营养 , 非常鲜美 。
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【虫草花和它一起蒸着吃,鲜香入味,比炖出来的好吃多了】【菜名】:虫草花蒸鸡腿
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