【美食】奶油冰砖的做法

 奶油冰砖:材料:蛋黄,牛奶,淡奶油,白砂糖,香草酒 。1、蛋黄加入砂糖搅打至发白 2、加入牛奶中搅匀 。煮沸几秒3、冷却后放冰箱冷藏1个小时备用 4、淡奶油加香草酒打发后加入冷藏好的蛋奶液 。5、搅打至蓬松状态 。如图提起像蛋糕糊一样6、倒入铺好油纸的方形容器中 。放冰箱冷冻至硬即可 。
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