喝小米粥到底是升血糖还是降血糖？或许多数人不清楚导语：随着饮食的不断改善

导语：随着饮食的不断改善，患慢性疾病的人数越来越多，就连中国代谢疾病患病率也位居世界前，列代谢疾病的主要机制是人们遵循不恰当的饮食观念导致的。

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【喝小米粥到底是升血糖还是降血糖？或许多数人不清楚】吃小米粥到底是升血糖还是降血糖？
如果从食物分类来看，小米属于粗粮的一种，也是全谷物杂粮。按照道理来说，全谷物杂粮中含有丰富的膳食纤维，可以在肠道内停留较长时间，也能延缓淀粉的吸收速度，让葡萄糖缓慢被人体吸收，更有助于餐后的血糖水平。
之所以有些人觉得喝小米粥容易让血糖升高，是因为小米粥在经过高温熬制后容易产生大量糖分，血糖值高达96.7 ，普通人适当喝小米粥，能达到润肠通便和滋养胃部的作用，还能抵抗病毒和细菌入侵。

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高血糖人群是可以适当喝小米粥的，但不建议天天吃，一次性吃太多，并不能平稳血糖值，反而还会让血糖在短时间内上升，只要控制好用量，一般不会出现问题。
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这3类食物尽量少碰，否则后果只有自己知道
1、高淀粉类食物
高血糖患者尽量杜绝吃淀粉含量偏高的食物，因为高淀粉食物容易影响甘油三酯水平，但我们可以多吃一些膳食纤维丰富的粗粮，如红薯玉米等等。

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2、高糖类食物
很多人平时比较偏爱吃甜品，无论是奶油蛋糕还是冰淇淋，都非常热爱。但这都属于高糖饮食，高血糖人群常吃这类食物，容易让糖分迅速转化为脂肪，升高血脂和血糖水平。

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3、高脂肪高胆固醇类食物
高血糖患者不仅要忌口，吃甜食还要忌口，吃高油脂食物，如猪肝鸡皮等等，油腻食物过多容易影响体内血脂比例，还容易让血液越来越浓稠，增加患心血管疾病的几率。

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高血糖患者日常做好这三件事，有助于稳定体内的血糖
→调整饮食
高血糖与日常饮食息息相关，一旦发现体内血糖值超标，一定要从日常饮食中作出改善。我们在生活中尽量遵循低糖、低盐、低油脂食物的饮食原则，才能让血糖更平稳。

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→保证睡眠
高血糖人群除了要在饮食上做出调整以外，保证充足睡眠也是特别关键的，睡眠不足容易让血糖出现异常现象，平时若经常熬夜也容易对血脂水平造成不利影响。
熬夜不仅会让身体的抵抗力变差，免疫力也会不断降低，不利于恢复病情。
→多多运动
对于高血糖人群而言，每天不妨在早上晨练，一会儿吃过晚饭后，也可以稍微散散步，通过坚持运动的方式帮助提高身体的代谢功能，分解多余糖分，给身体带来好处。

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