肥胖超重、冠心病、高血压、动脉粥样硬化的人群 , 应尽量选择鱼、虾、鸡、蛋、奶、大豆等高蛋白低脂肪的食物 。
肾功能不全、肝功能损伤、蛋白质过敏等人群 , 则要在医生指导下限制或减少蛋白质摄入量 。
【肠胃|它才是抗病毒最关键食物!可惜很多人还不知道!】素食者应多吃豆类及制品 , 特别是加工成豆腐等豆制品后 , 消化率可达92%以上 。
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