导语:熟木瓜的吃法 。木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效 。在木瓜里,包含各种酶元素,维生素(维他命)及矿物质,而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E 。
一、木瓜牛奶
1、 材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
【熟木瓜的吃法 有保健美容的功效】做法:木瓜去皮、切块 。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可 。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味 。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用 。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,,请安心食用 。
2、材料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个 。
做法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口 。本品若加上一点威士忌酒,味道更好 。可作为正餐饮用 。
3、材料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量 。
做法:选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用 。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用 。功效:润肤养颜 。
二、木瓜牛奶椰子汁
材料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯 。
做法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用 。
功效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益 。
三、木瓜鲜奶露
材料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙 。
做法:木瓜去核去皮切粒 。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚 。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可 。
功效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑 。
四、木瓜蜂蜜糖水
材料:木瓜1个、蜂蜜适量、水适量 。
做法:用水洗净木瓜 。将木瓜皮刨去,去瓤,切片 。将木瓜放入煲中,加适量水 。煲滚后改用中火煲30分钟 。放蜂蜜调味 。搅匀糖水,即可饮用 。
功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴 。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥 。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用 。
五、木瓜综合牛奶果汁
材料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量 。
做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用 。把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用 。
功效:木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用 。
六、银耳炖木瓜
材料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量 。
做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用 。
功效:滋润养颜 。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老 。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症 。
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