【水果|痛风能吃黑米吗? 黑米有降尿酸效果吗?】提起黑米 , 大家都很熟悉 , 它不仅营养价值高 , 而且还是亦药亦食的农作物 , 黑米在五谷杂粮大全中被称为“黑珍珠” ,黑米在现如今中医养生中特别受到大众亲睐 。 那么痛风能吃黑米吗?
黑米本身是温热性食物而部分痛风患者属于阳虚 , 气血虚或者痰湿体质 。 阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物 。 因此黑米的温热性正可以中和痛风、患者体内中的“寒”症 。 所以痛风人群可以吃黑米等温热性的食物 。
黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹 , 不易煮烂 , 故黑米应先浸泡一夜再煮 。 黑米粥若不煮烂 , 不仅大多数招牌营养素不能溶出 , 而且多食后易引起急性肠胃炎 , 对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此 。 因此 , 消化不良的人不要吃未煮烂的黑米 。
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