“三九补一冬,来年无病痛”,冬令进补窍门话你知|杏林宝鉴 | 冬令( 二 )
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三、冬季进补药膳处方
1
主食类
羊肉粥、羊肾粥、韭菜粥、胡桃粥、羊骨粥、鹌鹑粥、海参粥、火腿粥、栗子粥、鸡肉馄饨、人参菠菜饺、梅枣杏仁饼等。
2
药膳类
虾仁鹌鹑蛋汤、肉苁蓉羊肉汤、海参羊肉汤、鹿茸煮大虾、核桃枸杞羊脊汤、海参炖鸡、杜仲炖鹌鹑、龙马童子鸡、当归生姜羊肉汤、核桃淡菜汤、黄鳝炖瘦肉、虫草花鹿肉汤。
供稿:林毅全国名中医传承工作室 文灼彬 司徒红林
执行编辑:宋梦西
审核校对:庄映格
责任编辑:宋莉萍
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