1、将煮熟的虾剥皮备用 。
2、鸡蛋磕入容器内 。
3、虾仁切段、切好葱花备用 。
4、蛋液中加入适量的盐 。
5、将葱花放入蛋液中搅拌均匀 。
6、再放入虾仁,再加入少许料酒 。
7、锅中放入少许油,待油温稍热即将蛋液倒入,然后快速翻炒 。
8、最后放入少许胡椒粉提味,翻炒均匀即可出锅 。
【熟的虾仁怎么做】9、虾仁性温 , 味甘,咸 。归经脾,肾 。具有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀之功效 。适宜肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱、神经衰弱 。禁忌过敏、皮肤病、哮喘 。特点补肾壮阳之佳品 。
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