猪肝汤怎么做好吃不腥窍门

【猪肝汤怎么做好吃不腥窍门】

猪肝汤怎么做好吃不腥窍门

文章插图
1.猪肝洗净切成薄片,用少量酱油拌匀 。西红柿洗净 , 用开水焯一下,去皮,去籽,切成角 。
2.将猪油汤锅放在大火上 。油烧至八成熟时,放入西红柿和葱花翻炒片刻,再放入酱油、盐和开水 。
3.汤烧开后,加入猪肝 。当汤再次煮沸时 , 撇去浮沫,烧一会儿 。加入花椒面和味精,将锅放入汤碗中,浇上香油 。
以上说明了如何做好吃猪肝汤的食谱 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。