如果这几种食物 , 你家平时没有完全做熟了吃 , 建议以后要多注意 , 为了全家人的健康 , 嘴再急、再饿 , 也不妨等一等 。
不过 , 大家也要注意 , 虽然做熟了吃更安全 , 但对于有些食物 , 比如绿叶蔬菜 , 烹饪时间也不宜太久 , 长时间高温烹饪 , 其中的营养也容易流失 , 适度即可 , 对于油温也要注意控制 , 不是越高越好 。
总而言之 , 很多食物本身没有错 , 之所以吃了之后影响到了健康 , 跟我们错误的烹饪方法有关 , 以上这三种食物 , 提醒大家最好做熟了再吃 , 不要生吃 , 也不要吃半生的 , 别拿身体健康开玩笑 。 另外 , 此文提到的其他几种错误的烹饪方式 , 也建议大家有则改之 。
参考资料:
[1
这些食物熟透了再吃 生吃可能感染寄生虫.光明网.2021.10.31
[2
嘴再急 , 这6种蔬菜也要彻底熟透了才能吃.大小新闻.2019.01.17
[3
注意!这样的鸡蛋不能吃.上观新闻.2021.07.12
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