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1、食品的保质期是指食品的最佳使用期限 。保质期，即最佳食用期限，是指在食品标签规定的储存条件下，食品能够保持质量的期限 。在适当的储存条件下 ， 如果味道和风味没有改变，超过保质期的食品在一定时间内仍然可以食用 。
2、保质期可以算作食物的寿命 。保质期不是鉴别食品等产品是否变质的唯一标准，但可能是由于储存方式、环境等变化物质的过早变质 。所以 ， 尽量吃过期前的食物 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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