生吃大蒜好处多，可以杀菌、抗肿瘤？答案或会让你大失所望( 二 ) _健康小知识

肝病患者
大蒜它属于是一种辛辣刺激的食物，对我们的肠道会带来一定的刺激，效果也会容易抑制肠道消化液的分泌，会对食物的消化吸收带来一定的影响。
一些本身有肝脏疾病的患者会容易加重身体存在的不良症状，其中的一些成分对血液里的红细胞和血红蛋白浓度也会降低，这会容易带来贫血问题，所以肝病患者不太适合去吃大蒜。

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非细菌性腹泻
对于出现非细菌性腹泻的患者而言，也不太适合去吃大蒜，一些患者的肠道内本身就有炎症问题。
大蒜进入到我们的身体里后，只会容易刺激身体肠胃黏膜带来水肿充血，病情问题会进一步恶化。
眼疾
长期大量的去吃大蒜，会容易导致眼睛视物模糊，视力也容易出现下降的情况，所以吃大蒜会容易刺激眼睛，也会容易促进疾病的发展。

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大蒜发芽了，还能不能吃？
其实发芽的大蒜，它的抗氧化活性会比新鲜的大蒜更高一些，其内里的代谢产物也会生成不同的物质。
只要是蒜瓣本身没有发霉变色，即便是大蒜发芽了也可以正常食用，大家不用过于担心和害怕。

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结语：大蒜是我们日常生活里非常常见的一款调味食品，不能由于它可能产生具有抗癌的作用，就能够带来显著抗癌效果，防癌抗癌需要我们保持良好的生活习惯和饮食习惯，从多个方面入手，这样才能够让自己达到更好的防癌抗癌作用。返回搜狐，查看更多
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