糖尿病人 不吃早饭影响健康

核心提示:早餐的质量对血糖水平有着显著影响,合理配比的早餐能使血糖维持在相对稳定的水平,可预防常见于上午10点左右的低血糖反应 。有的糖尿病医生认为,合理的搭配,降低早餐的血糖生成指数,对于稳定早餐后血糖甚至全天的血糖都有帮助 。
很多糖尿病患者在早餐后血糖居高不下,有的听说这可能与早餐吃粥有关,于是早餐就改成了吃馒头 。可是,血糖仍然没有降低多少 。最后,有些糖友想着是不是不吃早餐血糖就不升高了?结果上午的血糖是不会升高,但结果却让他们大失所望,血糖在中午前后仍然忽高忽低 。
在这里糖尿病专家告诉我们,吃早餐益处多,俗话说:早吃好,午饭吃饱,晚吃少 。早餐对糖尿病患者尤其重要,吃早餐,对控制血糖、减轻胰岛素抵抗及控制总热量和体重均有良好作用 。

众所周知,早餐的质量对血糖水平有着显著影响,合理配比的早餐能使血糖维持在相对稳定的水平,可预防常见于上午10点左右的低血糖反应 。有的糖尿病医生认为,合理的搭配,降低早餐的血糖生成指数,对于稳定早餐后血糖甚至全天的血糖都有帮助 。
【糖尿病人 不吃早饭影响健康】养出早餐好习惯降低胰岛素抵抗发生风险
我们知道,胰岛素抵抗主要表现为人体不能有效的利用葡萄糖,是糖尿病和心血管疾病共同的发病基础 。美国的研究人员发现,与经常不吃早餐的人相比,每天吃早餐的人发生胰岛素抵抗的可能性要降低35%—50%,有助于控制血糖和降低心脏病的发病率 。
养成吃早餐的习惯,可以帮助人们控制饥饿感,避免在一天中的其余时间因为饥饿而进食过多 。与那些偶尔吃早餐或根本不吃早餐的人相比,每天坚持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的几率降低一半 。
糖尿病人不吃早餐危害多多
如果糖尿病人不吃早餐,对人们的生活和健康会造成以下危害:
1、影响热量的供应
人体消耗的热量主要来自于血糖 。早晨起床后,人体大约已有10个小时没有进餐,胃处于空置状态,此时血糖也降到了最低水平 。开始活动后,大脑与肌肉需要消耗热量(即血糖) 。于是,血糖水平会继续下降 。这时,如果还不进餐或进食低质量的早餐,体内就没有足够的血糖可供消耗 。人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒、反应迟钝,大脑兴奋性降低,注意力不易集中,直接影响到工作和生活 。糖尿病患者此时容易出现低血糖反应,尤其需要注意 。

2、影响血糖控制
不吃早餐会使血糖暂时维持在较低水平,但是对糖代谢紊乱的糖尿病患者来说,却容易发生低血糖反应,低血糖反应之后又可能发生高血糖反应,使血糖失控,出现血糖忽高忽低的状况 。不吃早餐会影响全天胰岛素调节,这也是糖尿病患者难以控制血糖的原因之一 。如果不吃早餐,集中在午餐和晚餐来吃,可能使血糖在一天中出现两次较大的高峰,不利于血糖控制,所以,我们提倡将一天所需要的能量分散开来摄取,也就是一日多餐,以避免血糖的大幅度波动 。
3、容易发胖
由于糖尿病患者的自身胰岛素分泌绝对或相对不足,因此,不仅要控制每天的总能量,而且更要控制每餐的能量,后者比前者甚至更重要 。那些不吃早餐的人,由于饥饿感明显,,其余两餐就很可能多吃,反而增加了能量摄入,而并非像某些人想像得那样,少吃一餐就少摄入能量 。一餐进食太多,一时消耗不了,多余的能量就会转换成脂肪贮存于体内,肥胖的危险也就随之而至 。多吃还会增加胃肠道的负担 。好比一匹病马拉满满一车的东西很费劲,加重病情,但若只拉半车,却可以多跑两次,切不可单纯地认为“少跑一次”就会对身体有益 。