文章插图
1.酱焖鸡翅用料:鸡翅、甜面酱、冬笋、油菜、葱、姜、蒜末、盐、胡椒粉、料酒、酱油、白芝麻 。
2.鸡翅加盐、料酒、胡椒粉腌制5到10分钟;冬笋切片,放入水中焯一下 。不要太久!把锅烧开就行了 。
3、锅里放油,葱姜蒜末煸炒 。加入鸡翅翻炒至鸡翅表面微黄 。加入少许料酒、适量甜面酱(适合裹鸡翅)、少许酱油、水(适合涂抹鸡翅),小火煨20-30分钟,鸡翅熟后取出 。
【酱焖鸡翅做法图解视频】4、锅中留少许酱,放入冬笋和油菜,翻炒至熟,出锅后淋在鸡翅上 。撒上白芝麻即可食用 。
以上解释了酱焖鸡翅做法的图文视频 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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