1、鸡蛋 2个、面粉 150g、碎肉 适量、青菜粒 适量 。
2、鸡蛋打发均匀 。
3、然后加入面粉 。
4、一直打发至到没有粉粒 。
5、接着就加上肉碎和菜粒一起搅拌 。
6、搅拌均匀，同时加点食盐一起搅拌哦 。
7、平底锅加热，加上油后把适量的面糊倒入锅里慢煎 。
【翡翠蛋饼怎么做】8、一边煎得差不多时就反过来再煎另一面 ， 面饼变金黄色了，而且饼也结实硬了就能好 。

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