胃病不能吃的食物 胃病食疗方法

导语:胃病不能吃的食物 。胃病患者要有合理的作息习惯和饮食习惯,以帮助胃病的恢复和治疗 。禁止吸烟、饮酒、不喝咖啡和浓茶是最基本的饮食禁忌 。那胃病患者还有哪些食物不能吃呢?让食疗网小编来向大家介绍一下吧 。

胃病不能吃的食物:
【胃病不能吃的食物 胃病食疗方法】1、萝卜:萝卜的性凉味甘辛,能化积消滞,是破气耗气的食物,经常吃容易耗损身体的正气以及胃气,所以对于气虚胃病的患者来说不宜食用萝卜 。
2、山楂:山楂是经典的消积食物,经常食用山楂同样也会消耗胃气,伤胃气,元代的名医朱震亨曾认为:“山楂,大能克化食,多服之,反克伐脾胃生发之气也 。”所以,对于气虚胃病的人来说不宜食用 。
3、金橘:柑橘性温味甘,有着力气化痰、消食的作用功效,可使多食或久食则耗气破气,只适合食积胃痛的人食用,而对于气虚胃痛的患者则不宜食用 。
4、柿子:柿子是一种大凉的果品,吃多了对胃会造成伤害,对于胃气虚弱的人,常会有虚寒性的胃痛症状,所以不适合食用凉性的柿子 。
5、薄荷:薄荷性凉味辛这是大家都熟知的,在《本经逢原》当中,有“多服久服,令人虚冷 。”在《本草从新》中也有“辛香伐气,虚者远之 。”的告诫 。所以气虚胃痛患者不宜食用 。
6、胡椒:胡椒是一种辛热的食物,也是一种耗气散气的食物,元代的名医朱丹溪曾说:“胡椒性燥,食之快膈,„„久则气大伤,凡病气疾人,益大其祸也 。”有气虚胃痛症状的患者应禁止食用 。
7、汽水和果汁:这两种饮料含有许多果糖 。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适 。
8、咖啡:咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸 。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡 。含咖啡因的饮料也要少喝 。
9、西兰花:西兰花中可溶性膳食纤维特别多 。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体 。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类 。
10、番茄番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸 。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状 。用番茄做成的番茄酱也如此 。
11、乳制品:有乳糖不耐的人,摄入乳制品后会引起胃部不适 。可以选择酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的 牛奶。
12、油腻食物:含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会 。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸 。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多 。
13、冷饮:冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用 。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水 。而冷饮最好放在两餐之间喝 。
14、巧克力:巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道 。





胃病食疗法:
1、白芍石斛瘦肉汤
材料:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚 。
做法:瘦猪肉切块,,白芍、石斛、红枣(去核)洗净 。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成 。
功效:益胃养阴止痛 。
2、太子参炖鸡
做法:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片 。
做法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净 。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成 。
功效:益气健脾养阴 。
3、麦门冬粥
材料:麦门冬30克,粳米100克 。