冻黄花鱼做法步骤 冻黄花鱼怎么做好吃


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1、将鱼对半切开,撒上黑胡椒、盐、细糖,用手搓匀,腌制6小时 。
【冻黄花鱼做法步骤 冻黄花鱼怎么做好吃】2、腌制后晾干水分,在鱼厚背上划几道口子,很容易入味 。
3、锅里烧热油,放入腌好的鱼,去皮,小火煎3分钟 。
4、当鱼皮呈棕色时 , 翻过来 , 用小火煎2分钟,再挤点柠檬汁 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。