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冬天天气寒冷气候干燥 , 再加上疫情的全面放开 , 人们大多会出现干咳、嗓子发痒等症状 , 尤其是严重的时候 , 还会伤及到肺部 。 特别是转阴之后 , 不断的咳嗽会影响我们的生活 , 俗话说“是药三分毒” , 即使是吃药也只是起到缓解的作用 , 并不能够完全根治 。
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专家建议刚开始嗓子不舒服的时候 , 除了吃药外 , 还要在饮食上面进行调整 , 多吃一些润肺止咳、清肺润肺的食物 , 主要以汤水为主 , 既能补充营养 , 又能滋润喉咙 。 下面就给大家推荐3款润肺止咳的良方 , 一起来看一下吧 。
【咳嗽最怕3碗汤,每天坚持一碗,润肺止咳效果好,助身体快速康复】推荐食谱:【萝卜排骨汤】
制作方法:
首先准备新鲜的排骨 , 切成小块 , 加入一勺食盐 , 加入凉水浸泡一个小时 , 泡出里面的血水 , 再把泡好的排骨清洗干净 , 然后控干水分 。
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洗干净的排骨冷水下锅 , 加料酒去腥 , 几片生姜 , 把排骨焯一下水 , 水开以后再煮两分钟 , 撇去上面的浮沫 。 然后把排骨捞出 , 放入温水里面清洗干净 。 直接把排骨放入砂锅里 , 一次性加入足量的开水 , 再加入小葱和姜片 , 大火煮开以后 , 用中火煮30分钟 。
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准备一个白萝卜去皮 , 再改刀切成厚片 。 30分钟以后把切好的白萝卜加入锅里 , 开大火煮15分钟 , 把萝卜煮到软烂
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调味加两勺食盐 , 一小把枸杞 , 再煮五分钟 , 把里面的葱挑出来 。 一道营养美味的白萝卜炖排骨汤就做好了 。
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推荐食谱:【金桔雪梨汤】
制作方法:
首先 , 准备两个雪梨用清水搓洗掉雪梨表面的脏东西和杂质 。 接下来 , 再准备十个金桔 , 把金桔的表面搓洗干净 。 几颗大枣也清洗干净 。
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接着把雪梨放到案板上 , 对半切开 , 分成四份 , 把枣核去掉 , 处理好之后把雪梨切成小块 。 金桔去掉果蒂 , 再把金桔的顶部切上十字花刀 。 接着准备一口砂锅 , 把雪梨 , 金桔 , 红枣全部倒入砂锅里
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加入20克黄冰糖 , 然后加入没过食材的清水 , 盖上盖子煮开后转小火煮20分钟 。 时间到打开盖子 , 一道非常好喝的雪梨金桔饮就做好了 。
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推荐食谱:【冰糖炖雪梨】
制作方法:
首先准备一块银耳放到温水中泡发 , 准备四个雪梨 , 用盐水把雪梨清洗干净 , 然后把雪梨对半切开 , 切成四半 , 再用刀去掉中间的梨核 , 最后把雪梨切成小块
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准备一把洗干净的红枣 , 用剪刀剪成红枣片 , 把里面的枣核去掉 。 银耳泡好以后反复的清洗几遍 , 把银耳彻底的清洗干净 , 然后再撕成小朵 。
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准备一个干净的砂锅大倒入雪梨 , 40克老冰糖 , 红枣片 , 然后加入足量的清水搅拌一下 。 搅拌到冰糖全部融花 , 盖上盖子 , 先开大火煮沸 , 然后转中火煮一个小时
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