豆干炒猪舌怎么做

1、豆干炒猪舌的用料:豆干半斤、熟猪舌三两、蒜三小个、姜两片、绍酒一小勺、葱少许、盐适量、鸡精适量、酱油一小勺 。
2、豆干切条备用,锅内加油 , 放入姜丝,蒜头爆香 。
3、倒入豆干翻炒三分钟左右,加入酒,酱油再炒两分钟 。
【豆干炒猪舌怎么做】4、最后加入猪舌 , 鸡精,葱,翻炒一分钟出锅 。