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欢迎观看本篇文章 , 小新来为大家解答以上问题 。白萝卜怎么腌制好吃,白萝卜这样腌制最好吃很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
1、配料:白萝卜、泡椒、白糖、白醋、玻璃罐 。
2、做法:将萝卜洗净,用刀去皮,根据个人喜好切成条或片 。将水烧开放凉,然后加入适量的糖和醋 。如果喜欢吃辣的 , 还可以加几个泡椒 。味道会更好 。将切好的萝卜放入混合汁中,最好在萝卜上方 。盖上盖子密封3天左右 。当萝卜变成透明的白色时,就可以拿出来品尝了 。
3、小贴士:把萝卜用盐腌一下,然后把水彻底挤出来 , 这样可以去除萝卜的涩味 。
4、用糖醋水,白糖和白醋、清水的比例是1:糖2:白醋50:清水 。
5、腌制白萝卜要用好的白醋,不要用醋精 。
【白萝卜这样腌制最好吃 白萝卜怎么腌制好吃】本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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