蒜苗炒腊肉的做法介绍 蒜苗炒腊肉的做法


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1、材料:腊肉200克,蒜苗300克,盐适量,鸡精适量 。
2、将锅里的腊肉用清水洗净 。
3、腊肉切片,蒜苗洗净,斜切成段,茎叶分开 。
4、烧热锅,将培根煎至透明油状 。
5、加入蒜茎,翻炒至断 , 加入蒜叶翻炒2分钟 。
6、最后加入适量的盐和鸡精,拌匀 。
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